おしながき

『アジのなめろう』のご紹介です。
「皿をなめるほど旨い」ことから、
名付けられたといわれているなめろう。
鯵の身と一緒に、生姜などの薬味や味噌をたたいて作る、定番おつまみメニューです。
麻布しきでは、他にも天然生本マグロやブリ、ヒラメなど、新鮮なお刺身もご用意しております。